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9月16日周三
  1. 中国烹饪协会·数据分析62

    中国烹饪协会发布8月中国餐饮业表现指数报告

    中国烹饪协会发布8月中国餐饮业表现指数(CRPI),整体表现指数为41.01,环比下降2.56,低于中性水平8.99。现状指数42.13环比上升0.14,预期指数39.88环比下降5.26,企业对短期市场信心减弱。

    推荐理由:中国烹饪协会8月指数显示行业仍处收缩区间,可对照现状与预期分化及不同规模门店差距。