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红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》：全国门店超万家，品牌化仍处起步阶段
《衢州菜发展报告2026》：鲜辣出圈，衢州菜如何才能从地方风味走向全国？
AI 导读
红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》，据红餐大数据，截至2026年8月全国衢州菜门店数量已超过万家，其中浙江省门店占比超80%，江浙沪合计占比达89.1%。
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红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》：全国门店超万家，品牌化仍处起步阶段