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红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》

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AI 综述

红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》。据红餐大数据,截至2026年8月,全国衢州菜门店数量已超过万家,其中浙江省门店占比超80%,江浙沪合计占比达89.1%。 报告同时显示,衢州菜品牌化仍处起步阶段:多数品牌门店数量局限在10家以内,人均消费多数分布在80元左右,全国门店中近六成集中在三线及以下城市。

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10月16日
  1. 红餐网 · 资讯
    红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》:全国门店超万家,品牌化仍处起步阶段

    红餐产业研究院发布《衢州菜发展报告2026》,据红餐大数据,截至2026年8月全国衢州菜门店数量已超过万家,其中浙江省门店占比超80%,江浙沪合计占比达89.1%。

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710月16日 11:00
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