鱼你在一起北京亦庄开7.0小碗菜门店

鱼你在一起在北京亦庄开出一家7.0小碗菜模型门店，首次把酸菜鱼、浏阳小碗蒸菜和湘式小炒整合进同一家店，以自选档口形式呈现，实际SKU超过40个。 该店人均消费约35元，其中浏阳小碗菜价格从几元到二十几元不等；门店面积在150平米以上，大于此前60至120平米的标准店。 报道称，继北京全球总店落地后，兰州万达MALL店、郑州二七万象城店也将同期开业这一新店型。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。