农业农村部:9月第5周生猪、鸡蛋价格环比下跌,牛羊肉环比上涨
据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第5周(采集日为9月30日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌,肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨。
推荐理由:农业农村部监测的9月第5周畜产品与饲料价格,可用于核对生猪、鸡蛋、牛羊肉等原料的周度与同比变化。
据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第5周(采集日为9月30日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌,肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨。
推荐理由:农业农村部监测的9月第5周畜产品与饲料价格,可用于核对生猪、鸡蛋、牛羊肉等原料的周度与同比变化。
重庆市市场监管局近日发布《关于压实市场开办者管理责任规范食用农产品销售行为“七个一律”的通告》,以七条刚性条款压实市场开办方、管理人员、销售商户三方责任。通告明确市场开办者未落实食品安全主体责任、批发市场未按规定抽样检验等情形一律查处,抽检不合格结果一律在经营场所公示,违法添加非食用物质一律移送公安机关,相关信息一律纳入信用档案并记录到人。
推荐理由:重庆以七条刚性条款压实市场开办方与销售商户责任,可用于核对食用农产品销售与抽检公示要求。
中央纪委国家监委将校园餐问题列为全国性整治项目,联动部门紧盯资金、采购、验收关键环节,强化全链条监督监管。资金方面,各地推动建立膳食经费财政代管、专账核算制度,江西新余在全市中小学食堂设立膳食经费专用账户,专账管理、专款专用、定期公示,新钢中学食堂改为自主经营后在校用餐学生由整治前两百名左右增至七八百名。
推荐理由:中央纪委国家监委将校园餐列为全国性整治项目,材料呈现资金、采购、验收三关的监管要求与地方做法。
市场监管总局会同教育部制定的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》6月1日起施行,禁止幼儿园从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品,禁止采购、贮存、使用散装食用油和散装食盐。
推荐理由:规定列出幼儿园食堂自主经营、培训时长、配送时限等硬性要求,可供园所与供餐单位对照自查。